وصفة المروزية

أم لمياء المروزية وصفة هائلة من لحم الغنم أو العجل و هي من أهم الشهيوات المغربية التقليدية التي تحضر في عيد الأضحى. و هي عبارة عن طبق حلو، تهيمن عليه حلاوة العسل ونسمة القرفة و "راس الحانوت" و توابل متنوعة معروفة في المغرب. مجلة زهرة…