حفيظة شفيق
بحسب أحدث الدراسات في مجال الصحة، ثبت أن النوم يلعب دوراً في إزالة السموم من المخ.
بوجود السائل النخاعي، وهو سائل يفرزه المخ من أجل جلب المواد المغذية وإزالة النفايات العصبية من خلال حاجز الدم في المخ، وهذا الحاجز عبارة عن جدار طبيعي موجود حول المخ لمنعه من لمس الدم مباشرة ويقي المخ من مسببات الأمراض المنقولة عن طريق الدم.
و يسمى نظام إزالة النفايات والمواد الغير مرغوب فيها من المخ بالنظام الغليمفاتي، الذي وجدت الدراسة أنه يكون في الواقع أكثر نشاطاً 10 مرات أثناء النوم.
و للاستفادة أكثر من هذا السائل النخاعي يتطلب فقط أخد وقت كاف في النوم بشكل منتظم، حيث كشفت دراسات أخرى بأن النوم الغير منتظم يسبب مرض الزهايمر.
يلعب أيضا النوم دورا مهما من أجل ذاكرة جيدة وكذا للحفاظ و لتجميع معلومات النهار يعمل الجسم أثناء الليل في حركة بطيئة. هناك تباطؤ في التنفس، ومعدل ضربات القلب، وتوتر العضلات والشرايين: بشكل عام، و التباطؤ الكلي في عملية التمثيل الغذائي. وينتج الجسم خلايا جديدة لتحل محل الخلايا الميتة.
أما بالنسبة للدماغ، فإنه يستفيد من مرحلة النوم “لفرز” المعلومات التي تلقاها طوال اليوم. في الواقع، نحن نستوعب ما تعلمناه خلال النهار أثناء الليل. ونتيجة لذلك، فإن النوم السيئ مرادف للافتقار إلى المعلومات السيئة. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي ضعف النوم إلى عواقب التركيز والتعلم. إذا كنت تنامين بشكل سيء أو غير كافٍ ، فسوف تشتتين الانتباه بسهولة وتبقى أكثر صعوبة في التركيز على المهمة. قلة النوم تسبب أيضا التهيج ، ونفاد الصبر ، والتعب …
نوعية النوم مرادفا لنظام غذائي متوازن
هناك أيضا صلة بين نوعية النوم والتوازن الغذائي. بعد ليلة سيئة ، نشعر بالضعف ونميل إلى تناول الطعام للتغلب على هذا النقص في الطاقة. النوم جيدا يساعدنا على تجنب تناول وجبات خفيفة. قلة النوم ستعزز حتى زيادة الدهون. في الواقع، في الجسم، ثلاثة هرمونات تعمل على إدارة زيادة الوزن: Ghreline يحفز الشهية ، و Leptineيوقف الشهية و Orexin تدفع لتناول الطعام للمتعة. عندما يفتقد الجسم للنوم، ينهار التوازن بين هرموناته الثلاثة. الجسم يزيد من إفراز جريلينوأوريكسين ويقلل من إفراز الليبتين. لذا، فإن النوم السيئ يجعلك جائعًا! في الواقع، يدفع نقص النوم إلى تناول المزيد من الطعام.


