الطريقة التركية

أم لمياء اللحم المفروم أو الكفتة يطبخ بعدة طرق و بعدة مكونات في جميع المجتمعات و اليوم تقدم لك مجلة زهرة المغرب سيدتي طريقة لذيذة لطبخ اللحم المفروم في الفرن على الطريقة التركية. المكوّنات ½ كيلو لحم مفروم ة ناعمة ½ كوب "شابلير"…