تارت بالفواكه و الكريم رائعة المنظر و لذيذة

أم لمياء

لعشاق الحلويات ،  وبمناسبة حلول فصل الربيع، تقدم لك سيدتي مجلة  زهرة المغرب تارت بالفواكه والكريم رائعة المنظر ولذيذة .

المكونات:

5 حبات بيض

250 غ من الدقيق

125 غ من السكر “سنيدة”

1 كأس شاي من الزيت

1 كيس من خميرة الحلوى

1 ملعقة صغيرة من الفاني

كريم باتسيير

250 غ من الفريز

250 غ من الموز

250 غ من الكيوي

كريم بالليمون .

الطريقة :

في إناء يطرب البيض جيدا مع السكر “سنيدة” ثم يضاف الزيت ، الفاني، الخميرة والدقيق .

يدهن القالب الخاص بالتارت بالزبدة ويرش بالدقيق ، يصب فيه الخليط ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة. بعد الطهي توضع التارت في إناء التقديم للتزيين.

تهيأ الكريم باتسيير فوق التارت وتصفف فوقها الفواكه بعناية ثم تدهن بكريم الليمون (يجب أن تهيأ الكريم بالليمون خفيفة لتظهر منها الفواكه) .

تزين الجوانب برقائق اللوز المحمر أو ما تحبين و تقدم بالصحة و الراحة.