– Advertisement –
حفيظة شفيق
للبطاطس الحلوة فوائد كثيرة و متعددة لتعزيز المناعة و الصحة و للجمال أيضا كما عرضنا في خانة صحة و تغذية، و لذا نقدم لك سيدتي بطاطس حلوة في الفرن أو “الشواية العادية” سريعة و سهلة و صحية كمرافق لبعض الأطباق الصيفية الخفيفة.
المكوّنات:
- حبات بطاطس حسب الرغبة مغسولة جيدا
- جبن حسب الرغبة او زبدة
طريقة التحضير:
بسكين حاد ، ضعي شقوقا متفرقة في البطاطس ثم ضعيها على الشواية الكهربائية أو العادية التي توضع على النار (أو ادهنيها بقليل من الزبدة و ادخليها الفرن) .
غطي الشواية بغطائها بإحكام واتركيها على نار متوسطة لمدة 8 دقائق ثم قلبي البطاطس على الوجه الآخر واتركيها 8 دقائق إضافية و تصبح جاهزة.
اخرجي البطاطس و افتحيها من الوسط وضعي وسطها قليل من الجبن أو صوص تحبينه وقدميها ساخنة و بالصحة و الراحة.
اترك تعليقاً