كريب خفيف و لذيذ بالشوكولاتة

أمينة الخنوشي

الكريب من الوصفات الخفيفة التي يحبها الكثيرين و منهم الأطفال و خاصة مع الشاي أو القهوة و لذا تقدم  لك زهرة المغرب طريقة تحضير الكريب بطريقة سهلة و بسيطة.

المكونات:

½ لتر حليب كامل الدسم

2 حبات بيض كبيرة

2 أكواب دقيق ممتاز

1 ملعقة زبدة

1 ملعقة سكر

فانيلا

الحشوة :

شوكولاتة للدهن أو أي شيء متوفر

للتزيين:

شوكولاتة

مكسرات (نوع من اختيارك)

طريقة التحضير:

اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تتماسك و تتجانس جيدا ثم اتركيها ترتاح لمدة ½ ساعة في الثلاجة.

على نار هادئة، في مقلاة “التيفال” الخاصة بالكريب، شكلي كريب على شكل دوائر لتطهى من الجهتين.

استعملي الشوكولاتة كحشوة (أو أي شيء متوفر لديك ) و زينيها بخطوط من الشوكولاتة و نوع من اختيارك من المكسرات المهروشة (لوز، جوز، فول سوداني…) كما في الصورة و قدميها بالصحة و الراحة .