كاب كيك بالشوكولاتة رائع و سهل التحضير

أمينة الخنوشي

الكاب كيك من الوصفات الخفيفة التي يعشقها خاصة الأطفال و لذا تقدم لك زهرة المغرب وصفة لذيذة لكاب كيك بالشوكولاتة.

مقادير كب كيك الشوكولاتة

 مقادير الكيك:

1 كوب و ¼ ربع دقيق ممتاز

1 كوب و ½ نصف حليب

 ¾ ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو

 ½ نصف ملعقة بيكينج باودر

 1 كوب سكر ناعم بودرة

 2 حبات بيض

1 ملعقة فانيليا

½ نصف كوب زيت

مقادير صوص الشوكولاتة:

2 أكواب سكر ناعم بودرة

¼ ربع كوب كاكاو

¼ ربع كوب حليب

شوكولاتة مبشورة أو المتوفر لديك

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة :

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

حضري قوالب الكب كيك، وضعي داخلها الأكواب الورقية.

اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، بودرة الكاكاو، البكينج باودر، السكر).

اخلطي جيدا المكونات السائلة ( البيض، الفانيليا ، الحليب ، الزيت).

امزجي و اخلطي جيدا المكونات الجافة مع السائلةا.

صبي الخليط في القوالب و ادخليها للفرن لتطهى لمدة 30 دقيقة.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة:

في إناء، في حمام مريم ، ضعي الحليب و الكاكاو والسكر و اتركي الخليط حتى يتجانس و يمتزج جيدا.

بعد ما يبرد الكيك، ابسطي على وجهه صوص الشوكولاتة و رشي عليه الشوكولاتة المبشورة و يصبح الكاب كيك جاهز و ممكن رش قطع بعض الفواكه الجافة أو ما يتوفر لديك.

قدميه بالصحة و الراحة.