كيكة لذيذة و سهلة بالشوكولاتة

أم أيمن

 الكيك من الوصفات الضرورية في البيت المغربي، تحضره النساء لأفراد العائلة و الأطفال خصوصا ليتناولوه مع الشاي أوالقهوة أو العصير.. نقدم لك سيدتي كيكة لذيذة بالشوكولاتة.

المكونات:

2 أكواب دقيق

3 حبات بيض

1 كوب حليب

1 كوب سكر

1 كوب زيت

1 كوب إلا ربع كاكاو

1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان

1 ملعقة خل كبيرة

2 أكياس خميرة الحلوى

طريقة التحضير:

نخلط جيدا البيض و السكر و الزيت و الحليب حتى تتماسك المكونات و نضيف الخل ثم القهوة و جزء من الكاكاو  

بعد ذلك نضيف الدقيق و الخميرة جزء بجزء حتى تتمازج المكونات جيدا  و نصب الخليط في مول الكيك و ندخله للفرن على درجة حرارة 180°  لمدة ½ نصف ساعة أو أكثر حتى يطهى الكيك.

نصب عليه ما تبقى من الكاكاو أو الشوكولاتة الدائبة و ممكن تزيينه بفواكه أو ما هو متور لديك و بالصحة و الراحة.