Oum ayman
Beaucoup de gens adorent les crêpes farcies ou non et surtout les enfants, zahratalmaghrib.com vous propose aujourd’hui des crêpes délicieuses au Nutella roulées et garnies.
Ingrédients
- 125 g de farine
- 3 oeufs
- 300 ml de lait
- 40 g de beurre
- 25 g de cacao en poudre
- 3 œufs
- Pincée de sel
- 20 g de sucre
- Nutella ou autre Pâte à tartiner de votre choix, et pralin en poudre
Etapes de la recette
La pâte à crêpes :
- Dans un saladier, mélangez bien la farine, le cacao, le sucre et le sel.
- Ajoutez les œufs 1 par 1, puis le beurre fondu
- Ajoutez ensuite le lait tiède et mélangez bien les ingrédients.
- Faites chauffer la poêle avec une noix de beurre et répartissez une louche de pâte.
- Retournez la crêpe quand elle est cuite et commence à dorer les faces.
- Etalez la pâte à tartiner et parsemez de pralin, rabattez 2 côtés de la crêpe et roulez comme un nem.
NB : Vous pouvez tartiner ou farcir les crêpes avec du chocolat, des fruits ou des fruits secs ou autres, selon votre choix.


