- Advertisement -
أم لمياء
الكيك من الوصفات التي تحضرها ربات البيوت لأفراد العائلة بعدة طرق و عدة مكونات و يحبها الأطفال كثيرا، لذا تقدم لك سيدتي مجلة زهرة المغرب حشوة كيكة رائعة بالشوكولاتة و الفراولة.
المكونات:
كيك شوكولاتة جاهز (سبق أن قدمنا طريقة كيك الشوكولاتة)
¼ كيلو غرام فراولة طازجة
3 ملاعق كبيرة شوكولاتة “نسكويك” بودرة
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1 علبة قشدة
5 ملاعق كبيرة سكر بودرة
2 شوكولاتة “جالكسي”
4 ملاعق كبيرة “نوتيلا”
1و ½ ملعقة صغيرة “نسكافيه” بودرة
½ كوب حليب سائل
طريقة التحضير
جوفي و سط كيك الشوكولاتة ليتبقى الأطراف والقاعدة فقط و احتفظي بفتات الكيك المستخرج جانبا. في وعاء الخلط، ضعي المكونات أي “النسكويك” والحليب البودرة والحليب السائل والقشدة و “الجالكسي” المذوب والسكر والنوتيلا و “النسكافيه” وفتات الكيك الذي أخرجناه من وسط الكيكة.
اخلطي المكونات جيدا ثم ضعيهم على النار لمدة 3 دقائق حتى تذوب و تتجانس معا.
بعد أن يبرد الخليط قليلا، صبيه في مكان تجويف الكيكة و فوقها ثم ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة من 2 ساعات على الأقل إلى 4 ساعات حتى تبرد جيدا.
اخرجي الكيك من الثلاجة و زينيها بالفراولة و بالصحة و الراحة.
