أم لمياء
السلطة من الوصفات السريعة المحبوبة و خاصة في فصل مع ارتفاع الحرارة، لدا تقدم لك مجلة زهرة المغرب سلطة خضراء منعشة، صحية، سريعة و سهلة التحضير.
المكونات:
سبانخ
جرجير
حبق
بصل
طماطم صغيرة
فجل
مربعات الجبن
زيتون أسود
الصلصة:
زيت زيتون، خل، ملح، فلفل أسود و كمون.
طريقة التحضير:
نقوم بغسل السبانخ و الجرجير و الحبق جيدا.
نقطع الطماطم لنصفين و الفجل و البصل دوائر و الجبن لقطع على شكل مربعات.
نضيف الزيتون و الصلصة و نمزجهم مع بعض و نضعهم في الطبق و بالصحة و الراحة.
