أم لمياء
|
|
البطاطس من الخضراوات الغنية و المغذية و يحبها أغلبية الناس و خاصة الأطفال، لذا تقدم لك سيدتي مجلة زهرة المغرب طريقة تحضير أصابع البطاطس المحمرة الشهية.
المكونات:
2 حبات بطاطس كبيرة أو أكثر حسب الرغبة مقطعة على الطول
بهارات (فلفل أسود، فلفل أحمر، زنجبيل، زعتر)
زيت الزيتون
ملح
ثوم
طريقة التحضير:
نخلط التوابل مع الزيت و الثوم و البطاطس إلى أن تتجانس المكونات و نأخذ صينية نغطيها بورق الفرن ثم نضع فوقها البطاطس وندخلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200.
نقدمها لأفراد العائلة و للأطفال مرفقة بسلطة و بالصحة و الراحة.
