أم لمياء
أغلبية الناس في رمضان يتناولون العصائر بجميع أشكالها و ألوانها و خاصة أنها تمنح الطاقة و تخفف العطش. لذا تقدم لك سيدتي مجلة زهرة المغرب عصير لذيذ بالبنجر (الباربا) و الكريم.
المقادير:
½ نصف لتر حليب
4 أربعة ملاعق كريمة سائلة
2 حبات من الباربا
1 حبة موز
سكر حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
نقوم بسلق الباربا و نخلطها مع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و نقدمها بالصحة و الراحة.
