- Advertisement -
أم لمياء
لا يوجد أحلى من المثلجات للاستمتاع بالاجواء خلال العطلة الدراسية(العطلة البينية الأولى)، دون أن ننسى وقعها السحري على الأطفال، فهم يشعرون بالفرح عندما يتلذذون بمذاقها اللذيذ، لأجل ذلك سيدتي مجلة زهرة المغرب، اختارت أن تقدم لك طريقة تحضير مثلجات المانجا بجوز الهند، لانتعاش لا يوصف حتى في هدا الفصل البارد!.
المقادير:
2 حبات من المانجا.
10 ملاعق سكر ناعم.
عصير ليمونة.
نصف لتر حليب.
ملعقتين من جوز الهند
علبة متوسطة من الكريمة كاملة الدسم.
طريقة التحضير:
قشري المانجا ثم قطعيها إلى أجزاء متوسطة، بعد ذلك اطحنها في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير بإستثناء الكريمة لبضع ثوان.
اخفقي الكريمة خفقا جيدا واسكبيها فوق المانجا، ضعي المقادير في المجمد واتركيها لمدة ست ساعات، وقبل أن تقديمها سيدتي لعائلتك، اخريجها من المجمد، ليسهل عليك وضعها في صحون التقديم.
زينيها بقطع المانغا و ممكن ببعض الفواكه الأخرى و بالصحة و الراحة.
