جميلة البزيوي
شهدت الأسواق المغربية خلال الأيام الأخيرة تراجعًا ملحوظًا في أسعار البيض، حيث استقر سعر البيضة في سوق الجملة بالدار البيضاء بين درهم و 20 سنتيمًا، بعد أن كان قد بلغ مستويات قياسية في الفترة السابقة. لكن الجدل لا يزال قائما حول الدور الذي لعبه المضاربون في ارتفاع الأسعار السابقة، حيث يتهم بعض المراقبين المحتكرين بالتلاعب بالسوق لتحقيق أرباح غير مبررة.
و رغم الترحيب الشعبي بانخفاض الأسعار، يبدي المنتجون قلقهم من استمرار هذا التراجع لفترات طويلة، ما قد يؤثر على استثماراتهم في القطاع، و يرى مراقبون أن استقرار الأسعار مرهون بتوازن العرض و الطلب، وسط توقعات بتغيرات مستقبلية قد تعيد الأسعار إلى الارتفاع.

