أش هذا.. مسحوق الحشرات متاح في المنتجات الغذائية الأوروبية

- Advertisement -

جنة بوعمري

اعتباراً من يوم الاثنين، سيتم السماح باستخدام مسحوق يرقات خنفساء الدقيق” تينبريو موليتور”، المعالج بالأشعة فوق البنفسجية في الأغذية بجميع دول الاتحاد الأوروبي. و رغم أن خنفساء الدقيق مُعتمدة بالفعل كغذاء، فإن الترخيص الجديد يشمل معالجتها بالأشعة فوق البنفسجية، بهدف تعزيز محتوى فيتامين” د” في المسحوق. و بموجب اللائحة الجديدة، ستكون شركة فرنسية الوحيدة المسموح لها بتسويق هذا المنتج في البداية.

يذكر أن الاتحاد الأوروبي سمح بإدراج الحشرات في الأغذية منذ عدة سنوات، لكن الشركات المصنعة مُلزمة بالحصول على ترخيص مسبق. كما يجب توضيح وجود الحشرات في قائمة المكونات على عبوات المنتجات الغذائية. و أكدت المفوضية الأوروبية أن “مواطني الاتحاد الأوروبي لديهم حرية اختيار طعامهم، و لا يُجبر أحد على تناول الحشرات أو الديدان”.