طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة بطريقة سهلة في البيت

- Advertisement -

أم لمياء

الكل يعشق الآيس كريم و خاصة الأطفال حتى في هدا الفصل البارد. لدا تقدم لك مجلة زهرة المغرب طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة بطريقة سهلة في البيت.

المقادير :

4  ملاعق صغيرة من بودرة الشوكولاتة
1 كوب من الحليب المركز المحلى
2 أكواب من الكريمة السائلة باردة
للتزيين:

قطع الشوكولاتة

طريقة التحضير :

نسكب الحليب المركز المحلى في وعاء ونضيف إليه 4 ملاعق صغيرة من بودرة الشوكولاتة ونمزجهما مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس.

نخفق الكريمة بالخفاق الكهربائي حتى تتماسك ويتضاعف حجمها.

نحضر خليط الحليب والشوكولاتة ونضيف له مقدار ملعقتين طعام من الكريمة المخفوقة لكي يمتزج الخليط.

بعدها، نقوم باضافة هذا الخليط بالكامل إلى الكريما المخفوقة ونخلط برفق حتى نحصل على خليط كريمي ناعم. نقوم بوضع هذا الخليط في علبة وادخاله إلى المجمد لمدة 8 ساعات.

بعد أن نخرج آيس كريم الشوكولاتة من المجمد نقوم بوضعه في كؤوس للتقديم ونزينه بقطع الشوكولاتة و نقدمه لأفراد العائلة و بالصحة و الراحة.