جميلة البزيوي
بسبب شطائر ماكدونالدز (كوارتر باوندر) المصنوعة من اللحم البقري، توفي شخص و إصابة العشرات بعدوى بكتيرية في الولايات المتحدة، و تم الإعلان عن عثور البكتيريا الإشريكية القولونية (المعروفة بـ”إي كولاي” يوم الثلاثاء الماضي في تلك الشطائر. و سجل المركز 49 حالة مرضية في 10 ولايات أمريكية، دخل 10 أشخاص إلى المستشفى و أصيب من بينهم شخص واحد بمتلازمة انحلال الدم اليوريمية، و هي حالة خطيرة يمكنها أن تسبب الفشل الكلوي الذي يهدد حياة الإنسان.
و يقوم مركز السيطرة على الأمراض، و إدارة الغذاء و الدواء، و وزارة الزراعة الأمريكية، و مسؤولو الصحة العامة في ولايات متعددة بالتحقيق في سبب تفشي العدوى . و قال معظم المرضى إنهم تناولوا شطيرة ماكدونالدز قبل أن تظهر عليهم الأعراض، كما أكد المحققون أن أول حالة ظهور لهذه العدوى سجلت في 27 شتنبر الماضي، و إن أعمار المصابين تراوحت بين 13 و 88 عاماً.

