- Advertisement -
جنة بوعمري
قالت صحيفة لوموند الفرنسية، أن إنتاج النبيذ في المغرب سيتأثر هذا العام بسبب الجفاف و القيود المفروضة على المياه. و بحسب تقرير الجريدة الفرنسية، فإن منتجي النبيذ بالمغرب متخوفون من اندثار زراعة الكروم بسبب الجفاف و ندرة المياه. و نقلت جريدة لوموند ، أن المغرب، يصنف من لدن الأمم المتحدة بكونه منطقة تعاني من “الإجهاد المائي”، بعد ست سنوات متتالية من الجفاف ، و بلغ فيه مقياس الحرارة 50 درجة مئوية خلال شهري يوليوز و غشت. و حسب خبير الخمور الفرنسي جاك بولان، أن ارتفاع درجة الحرارة و نقص المياه يعرضان إنتاج الكروم في البلاد لخطر الانقراض. و أيضا بحسب الخبير الفرنسي الذي يشرف على ضيعة لإنتاج النبيذ المغربي، فإن الكروم التي زرعت منذ عشرين عامًا تموت.
و يقول جاك بولان ، أن الأمطار توقفت عن هطولها العادي منذ عام 2018 ، مشيرا إلى انه في السابق كانت الضيعة التي يشرف عليها إلى جانب رجل أعمال مغربي، تخزن المياه في أحواض، قبل صرفها حسب الحاجة في الربيع، لكنها ظلت فارغة منذ أربع سنوات. كما يوضح أن الكروم تتأثر كثيرا خلال ارتفاع درجة الحرارة عندما تتجاوز 38 درجة مئوية ، حيث ينسد النسغ و لا يتغذى العنب. و أكد أن تسعة أيام من الحرارة الشديدة تؤخر الحصاد لمدة ثلاثة أسابيع ، و النتيجة انخفاض محصول العنب ، و الذي عادة ما يتراوح بين 7 و 10 أطنان للهكتار الواحد، و اليوم، يتم فقط الحصول على 4 أطنان في كل هكتار.
