تغذية الطفل و أهم مكوناتها التي يحتاجها طفلك

حفيظة شفيق

من المعروف جدا أن بنية الطفل الجسمانية و العقلية هشة و تحتاج إلى عناصر غدائية مهمة من فيتامينات و معادن و بروتينات لتعزيزها، و لذا تقدم لك سيدتي أهم مكونات التغذية التي يحتاجها طفلك لنموه و سلامة صحته السجمية و العقلية معا.

و بما أن العقل السليم في الجسم السليم ، فالفيتامينات والمعادن هي من اللبنات الأساسية لبناء الجسم السليم. و طبعا هي تساعد في بناء الجسم و تهيئته وتعزيزه و تقويته و مقاومة الفيروسات و الأمراض والعمل على تحسين أداء جميع أجهزة الجسم بشكل صحيح.

مصادر و فوائد الفيتامينات:

فيتامين- أ-

فوائده: يعزز صحة العظام والأسنان وصحة العين والنظام المناعي للجسم ويساعده على محاربة الجذور الحرة والأمراض.

مصدره: الخضروات ذات اللون الأصفر (الجزر والمانجو والمشمش والبطاطا الحلوة) و الفواكه ، ويوجد أيضًا في البيض، الحليب، الجبن ، السبانخ، القرنبيط والكبد .

فيتامين -ب-:

فوائده: يحافظ على نمو خلايا الجسم ويحافظ على صحتها و ينتج خلايا جديدة ويساعد أيضا على منع فقر الدم وأمراض القلب و عيوب و تشهوات الولادة.

مصدره: جنين القمح ، السبانخ، ،القرنبيط، الفاصوليا، العدس، الفاصوليا الخضراء والكبد.

فيتامين سي :

فوائده: يساعد في بناء العضلات و الأنسجة الضامة و الجلد.

أهم مصادره : الفواكه الحمضية كالليمون و البرتقال و اليوسفي ، و الخضراوات كالقرنبيط ، و الفراولة و الكيوي .

فيتامين -ج -:

فوائده: هو ضروري للنمو والتطور الطبيعي للجسم و يساعده على امتصاص المواد المغذية الأخرى و التئام الجروح كما يقي من العدوى و يحافظ على امتلاك الجسم نظام مناعة قوية وكذلك.

مصدره: العصائر و الحمضيات ، الجوافة، الفراولة، والقرنبيط، والطماطم، والفلفل والمانجو والشمام والأناناس.

فيتامين -د-:

فوائده: يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، وهو أمر ضروري لبناء عظام وأسنان قوية، وكذلك يساعد على وظائف الأعصاب وتقلصات العضلات,

مصدره:أشعة الشمس، محصنة الحليب، السمك، الكبد، الزبدة، الجبن، القشدة \”الكريمة\”.

فيتامين -هـ- :

فوائده: من المضادات للأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف الذي يؤدي إلى السرطان وأمراض القلب وغيرها من المشاكل الصحية .. يساعد أيضا في تكوين خلايا الدم الحمراء والبيضاء. انخفاض تناول فيتامين -هـ – يمكن أن يؤدي إلى ضعف العضلات.

مصدره: جنين القمح، زيت عباد الشمس، الذرة ، المكسرات، البذور، زبدة الفول السوداني، البطاطا.

فيتامين –ك- :

فوائده: يساعد في تخثر الدم، يعمل على أن تلتئم الجروح بسرعة ويوقف النزيف.

مصدره: الخضار الورقية الخضراء، ومنتجات الألبان، والقرنبيط.

الكالسيوم :

يساعد على بناء عظام وأسنان قوية.

مصدره: الحليب ، الجبن، الزبادي وعصير البرتقال.

الحديد :

فوائده: ضروري لخلايا الدم الحمراء الصحية، التي تحمل الأكسجين إلى كل جزء من أجزاء الجسم و يبني العضلات. يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم و هو خطر أثناء سنوات المراهقة وخاصة مع الفتيات عند أول فترة البلوغ وبدء الدورة الشهرية.

مصدره: لحوم البقر واللحوم الحمراء، الديك الرومي، السبانخ، الفاصوليا، والخوخ.