- Advertisement -
وصفة كيك الموز الخفيف مميزة، سهلة التحضير وشهية… جربيها واستمتعي بها مع صديقاتك و أفراد عائلتك.
المقادير :
- 4 حبات موز مهروسة
- 2 أكواب طحين
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
- كوب من السكر البني
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- شوية ملح
- 2 البيض
- 150 غراماً زبدة لينة
طريقة التحضير
1. نخفق الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض والفانيلا حتى يصبح هش القوام وكريمي.
2. نضيف الموز المهروس و نحرك.
3. نضيف الطحين بالتدريج ثم نضيف البيكنغ باودر ورشة الملح.
4. نخفق حتى يتجانس الخليط ثم نصبه في قالب مدهون زيت ومرشوش بالطحين ويخبز في فرن محمى لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
