- Advertisement -
جميلة االبزيوي
نظمت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب، يوم الجمعة الماضي، لقاءا تواصليا مع مهنيي قطاع الدواجن بجهة مراكش أسفي، للتشجيع على إحداث مجازر عصرية معتمدة للدواجن، و التعريف ببرنامج دعم حاملي مشاريع إحداث مجازر. و ركز هذا اللقاء، الذي استهدف المتخصصين في قطاع الدواجن و أرباب المشاريع، على آليات دعم المشاريع الهادفة إلى إنشاء مجازر معتمدة ذات إنتاجية منخفضة، و ضمان معايير السلامة و الشروط الصحية، و كذلك إعادة تأهيل “الرياشات” (وحدات الذبح المحلية بأسواق القرب). اللقاء اندرج في إطار المشاريع التنموية الكبرى التي يشهدها المغرب، و يروم إطلاع المهنيين في قطاع الدواجن على الوسائل التي تتيحها الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب لدعم إحداث أو تأهيل وحدات إنتاج الدواجن “الرياشات “.
و في كلمة له ، قال عبد الله آيت بولحسن، الخبير في الإنتاج الفلاحي و مستشار الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب،” أن صناعة الدواجن المغربية تتمتع بجودة عالية، و تخضع لمراقبة صارمة من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، على غرار باقي الدول”، مؤكدا على أن قطاع إنتاج الدواجن، يخضع لجميع المعايير من حيث جودة المنتوج. و شدد على أن بعض أماكن التسويق المحلية “الرياشات”، التقليدية، لم تعد تلائم تطور القطاع، و لا يمكن إخضاعها للمراقبة بسبب طبيعتها غير المهيكلة، و هو ما بات يستلزم انخراط جميع المهنيين في الجهود المبذولة لتطوير القطاع. مشيرا إلى أن حتى الدول المجاورة لم يعد يتواجد بها ما يسمى بالرياشات بمقتضى قرارات صارمة من جانب قادتها، في حين أن المغرب قرر التعامل مع هذا الإشكال بحله تدريجيا إلى حين بلوغ أهداف مخطط الجيل الأخضر بحلول سنة 2030؛ و ذلك بالنظر إلى اليد العاملة المهمة التي تشتغل في هذا المجال، و ما يستلزمه ذلك من مواكبة لها لتنخرط في عملية تطوير القطاع.
