فوائد التفاح الأخضر الهائلة للصحة و الجمال و قيمته الغذائية

حفيظة شفيق

هل صحيحة المقولة التي تفيد بأن “تفاحة في اليوم تبقيك بعيداً عن الطبيب كل يوم”؟ و هل فعلا للتفاح كل هذه القيمة الغذائية الكبيرة؟ مجلة زهرة المغرب تجيبك على الأسئلة و تعرفك على فوائد التفاح الأخضر.

القيمة الغذائية للتفاح الأخضر

تعد القيمة الغذائية للتفاح الأخضر كبيرة و ليس به سعرات حرارية كبيرة.

يعرف التفاح الأخضر بالألياف الغذائية التي يحويها بنسب عالية، فحبة متوسطة من التفاح تحوي نسبة تقارب 5 غم من الألياف، ما يغطي الكمية الموصى بتناولها يوميا من الألياف (أي ما يقارب 25 غم).  يعد التفاح الأخضر مصدر لكثير من مضادات الأكسدة ومجموعة من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز.

يعد التفاح الأخضر أيضا مصدر مهم لعدد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامينات B، وفيتامين C، والبيتا كاروتين.

فوائد التفاح الأخضر للصحة

كما سبق الذكر، فالتفاح الأخضر له العديد من الفوائد و منها أنه:

يعزز المناعة  و خاصة أنه  واحد من أشهر المصادر لمضادات الأكسدة التي تكافح الالتهابات والميكروبات، وتقلل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكري و أيضا المركبات الفلافونويدية flavonoides ومصدر لفيتامين C التي تساعد في الحفاظ على خلايا الجسم وحمايتها من التلف، مما يعزز المناعة و يقي الجسم من الأمراض.

يعزز صحة العظام  و يقيها من الالتهابات لأنه يحتوي على مجموعة من المعادن المهمة للحفاظ على صحة العظام ونموها بشكل سليم مثل الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والزنك والمنجنيز والحديد.

ينظم مستويات السكر في الدم.

يعزز صحة وعمل الغدة الدرقية.

يعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم و حركة الأمعاء و عمل الجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف التي تزيل السموم من الجسم.

يعزز عمل الجهاز الهضمي و يحارب اضطراباته.

يرفع مستويات الأوكسجين في الجسم من خلال زيادة عملية بناء الهيموجلوبين الذي يدخل في تكوين كريات الدم الحمراء المسئولة عن نقل الأوكسجين إلى خلايا الجسم المختلفة مما يزيد في معدل عمليات الأيض، وعمليات تنظيف الجسم من السموم لأنه مصدر مهم للحديد.

 يساعد في خفض مستويات الكولسترول.

يقي من مرض الزهايمر بحيث وجدت بعض الدراسات أن تناول التفاح الأخضر يساهم في تعزيز  الصحة العقلية و يكافح الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل مرض الزهايمر.

يكافح الربو ويخفف أعراضه ( ينصح مرضى الربو بتناول تفاحة يومياً على الأقل ).

فوائد التفاح الأخضر للجمال

كما له فوائد للصحة، فله أيضا فوائد للجمال، للبشرة و للشعر.

للبشرة

التفاح يحتوي على مضادات الأكسدة و فيتامين C الذي يساهم في تعزيز عملية بناء الكولجين ، فهو يحافظ على صحة البشرة و يساهم في إعادة بناء الخلايا وتجديدها ويحمي أغلفتها ضد الجذور الحرة

التفاح مصدر للفيتامينات  والمعادن المهمة للبشرة مثل فيتامينات ب والبوتاسيوم والنحاس، التي تعطيها المظهر الناعم و النضر و تقيها من حب الشباب والبثور وبعض الأمراض الجلدية.

للشعر

التفاح يحتوي على مجموعة من  المعادن المغذية مثل الزنك والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والحديد والتي تلعب دور كبير في نمو الشعر وتقويته ومنع تساقطه.

تناول التفاح الأخضر أيضا يساهم في مكافحة قشرة فروة الرأس عن طريق ترطيب فروة الرأس وتغذيتها ومنع جفافها.

التفاح الأخضر للتخسيس و الرجيم

التفاح الأخضر يساعد في إنقاص الوزن و التخصيص إذا أدرج في النظام الغذائي اليومي، و قد يعود ذلك بشكل أساسي إلى كون التفاح مصدر غني بالألياف الغذائية وقليل بالسعرات الحرارية .