- Advertisement -
جميلة البزيوي
اشتعلت أسعار الدجاج في الأسواق المغربية، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج إلى 18 أو 19 درهما في سوق الجملة بالدار البيضاء في حين يصل ما بين 20 و 25 درهما في أسواق أخرى بمختلف جهات المملكة. و يرجع سبب الغلاء في أثمنة بيع لحوم الدواجن إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج في الضيعات، منذ عدة أشهر، فضلا عن تدخل الوسطاء في عملية البيع، و هو الأمر الذي أدى إلى تراجع الإقبال على اللحوم البيضاء في محلات التقسيط و بالتالي تفاقم حجم الخسائر لدى المربين. و حسب محمد اعبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي الدجاج ، أن هناك تراجع في الإقبال على اقتناء لحوم الدجاج بشكل أقل من المعدل الطبيعي نظرا للغلاء الذي تعرفه الأسواق، في الآونة الأخيرة.
مضيفا خلال تصريحه لوسائل الإعلام، أن تكلفة الإنتاج في الضيعات وصلت إلى 17 درهما للكيلوغرام الواحد من الدجاج، في حين يتم تسويقه في أسواق الجملة بأثمنة تتراوح بين 17 و18 درهما بالنسبة للدجاج الحي، أما الدجاج المذبوح المسوق في محلات الواجهات الكبرى فيصل ثمنه إلى 37 درهما. و أوضح رئيس الجمعية الوطنية لمربي الدجاج، في التصريح ذاته، أن المربين يتكبدون خسائر تتجاوز ستة دراهم في الكيلوغرام، لأن المداخيل لا تغطي حجم التكاليف المرتفعة. و هو الأمر الذي تمخض عنه إفلاس عدد كبير من المربيين، لا سيما الصغار منهم.
