تشيز كيك الأوريو الشهي و السهل التحضير بدون فرن و بدون دقيق

أمينة الخنوشي

من الوصفات الشهية و خاصة للأطفال لأنها تحضر ببسكويت الأوريو الذي يحبه الصغار و لذا تقدم لك زهرة المغرب وصفة تشيز كيك الأوريو بطريقة سهلة بدون دقيق و بدون فرن.

المكونات:

قاعدة التشيز كيك:

بسكويت الأوريو مطحون

زبدة ذائبة

الكريمة:

2 أكواب كريمة سائلة

2 أكواب إلا ¼ ربع حليب مركز محلى

½ كوب جبن كريمي

½ ملعقة صغيرة نيسكافي

1 ملعقة جيلاتين مذابة

¼ كوب بسكويت مطحون ناعم بالكريمة

1 ملعقة سكر ناعم

للتزيين:

حبات أوريو

أوريو مطحون

طريقة التحضير:

نخلط البسكويت بالزبدة و نبسطه في مول للفرن قطره 30 × 20 و نضعه جانبا.

نخفق الكريمة حتى تتكثف و نضيف لها الحليب المركز المحلى و الأوريو و الجبن و نحرك بلطف، ثم نضيف السكر و النيسكافي مع الجيلاتين و نحرك بلطف مرة أخرى و نضع الخليط فوق قاعدة البسكويت و نبسطها جيدا ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات أو 4 على الأقل . نزينها بالأوريو المبروش و حبات الأوريو كما في الصورة و ممكن تزيينها بفواكه أو أي شيء متوفر لديك و قدمي التشيز كيك بالصحة و الراحة.