الرئيسية / شهيوات زهرة / دجاج محمر في الفرن و لا أروع !

دجاج محمر في الفرن و لا أروع !

أم لمياء

الدجاج المشوي أو المحمر من الأكلات  المفضلة لذى الكثير من الناس  لأنه خفيف الدهون و ثمنه في متناول أغلبية الناس. مجلة زهرة المغرب تقدم لك سيدتي  وصفة دجاج محمر في الفرن و لا أروع !

المقادير

 –  1 كيلو (أو حسب القدرة ) من أفخاذ الدجاج منظفة

–  2 ملاعق من الزبدة و ممكن إضافة القليل من الزيت  
 –  بهارات (فلفل أسود ،  فلفل أحمر، زعتر أو إكليل الجبل (أو هما معا)  
–  قليل من الملح أو حسب الرغبة  

طريقة التحضير

  1. اخلطي التوابل جيداً مع الزبدة ثمّ ادهني  بها جيدا أفخاذ الدجاج من الخارج و بين الجلد واللحم.
  2. أتركيها لمدة ½   ساعة ثم ضعيها في الفرن لمدة ساعة حتى تنضج.
  3. قدميها لعائلتك و بالصحة و الراحة.

عن hafida khanouchi

تحقق أيضا

كراتان رائع و غني بالدجاج و الجبن

زهرة المغرب الكراتان من الوصفات الغنية و المحبوبة التي تحضرها النساء المغربيات بعدة طرق و …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

web theme